Nous avons besoin des restaurants. Ils nous offrent de bonnes options de restauration, des repas raffinés quand l’envie nous prend et une excuse pour ne pas faire à manger tous les soirs. Sans oublier qu’ils offrent des possibilités d’emploi et contribuent à la prospérité de nos communautés.
À l’heure actuelle, de nombreux restaurants tentent de trouver des moyens de continuer à gagner de l’argent et à employer leur personnel tout en fermant leurs portes. C’est un obstacle effrayant qui entraîne beaucoup d’incertitude et de conjectures. La bonne nouvelle est qu’il existe des moyens d’aider les petites entreprises en ces temps difficiles. Et il existe des stratégies proposer par des agence SEO a Lyon 6 que les restaurants peuvent mettre en œuvre et qui les aideront à garder leurs lumières allumées, de sorte que lorsque la pandémie de COVID-19 sera terminée, ils pourront reprendre leurs activités comme avant.
1. Adopter des pratiques d’hygiène
Tout le monde est habitué à pratiquer une hygiène adéquate. La clé pour assurer notre sécurité et celle des autres est de se laver régulièrement les mains, de maintenir une distance adéquate et d’essuyer les surfaces. Si vous voulez que les gens aient envie de soutenir votre restaurant en ce moment, mettez-les à l’aise en affichant les précautions prises par votre équipe pour s’assurer qu’elle ne transmet pas de germes. Publiez ces mesures sur vos canaux de médias sociaux et sur votre site web afin qu’elles soient bien en vue. Et si vous avez besoin de conseils et de règles utiles pour votre personnel, rendez-vous sur le site du CDC pour trouver des moyens de vous protéger.
2. Mettez en place un service de livraison
De nombreux restaurants utilisent des services de livraison, comme Postmates ou GrubHub. Mais si vous n’avez pas encore pris ce train en marche, assurez-vous de mettre en place un service de livraison pour les produits de votre restaurant. Comme tout le monde est prié de rester à l’intérieur autant que possible, ils ne s’aventureront pas autant à aller chercher des choses. La mise en place d’un plan pour que vous puissiez leur apporter votre nourriture sera beaucoup plus pratique et encouragera tout le monde à rester en sécurité.
3. Permettre le ramassage
La plupart des restaurants proposent déjà une option de ramassage. Mais pendant la pandémie, il est important de mettre en place une procédure très particulière qui assure la sécurité de toutes les personnes concernées. Assurez-vous de trouver un moyen sans contact pour que les articles de votre restaurant soient transférés de votre personnel à vos clients. Fournissez des gants à votre personnel et assurez-vous qu’il sait quels véhicules doivent recevoir quelles commandes. Il n’y a pas de mal non plus à avoir une zone désignée pour que les véhicules puissent se garer pour le ramassage des commandes.
4. Offrez des paquets de recettes
Si les ventes ralentissent et que vous craignez que vos provisions alimentaires ne se détériorent, créez des paquets. Si vous avez une recette spéciale de pizza ou un bon pain que vos clients adorent, mesurez les ingrédients et emballez-les, accompagnés d’une recette détaillée. Vos clients peuvent acheter ces paquets et préparer vos bons plats dans le confort et la sécurité de leur propre maison. Cette méthode est idéale pour s’assurer que vous ne gaspillez pas d’ingrédients frais et permet aux clients de faire quelque chose d’amusant pendant qu’ils sont cloîtrés chez eux.
5. Offrez des remises
Parfois, les gens ont besoin d’une petite incitation supplémentaire pour qu’un achat en vaille la peine. Et en ce moment, les incitations peuvent être votre meilleur ami. Donnez à vos clients un petit coup de pouce supplémentaire en baissant vos prix d’un cran. Cela peut contribuer à augmenter les ventes, mais aussi à rendre service à vos clients, car l’argent est rare pour beaucoup de gens en ce moment.
6. Proposez des cartes-cadeaux
Vous avez probablement déjà des cartes-cadeaux, mais assurez-vous d’avoir un approvisionnement fiable. Beaucoup de gens veulent encore soutenir leurs restaurants préférés, et même s’ils ne peuvent pas manger sur place pour l’instant, ils le pourront un jour (plus tôt que tard, espérons-le). Offrez-leur donc la possibilité d’acheter des cartes cadeaux pour qu’ils puissent les acheter maintenant et se faire plaisir plus tard.
Nous espérons que les tactiques ci-dessus vous donneront quelques idées qui vous aideront à continuer à générer des revenus pour votre restaurant. Faites-nous savoir si vous essayez autre chose et si vous souhaitez le partager avec d’autres.